Логотип Пульс Цен.ру
добавки и специи
для производства продуктов питания
пн-пт 8:30-16:00
olya.nik299@mail.ru
г. Нижний Новгород, ул. Федосеенко, 55, офис 1
Заказать продукцию

Остались вопросы или хотите оформить заказ?

Квалифицированные менеджеры с удовольствием расскажут о нашей продукции, помогут решить любую производственную задачу, оформить заказ.
Нажимая "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности и принимаете условия пользовательского соглашения.

Пищевые красители

Пищевые красители синтезируются в промышленности, а также выделяются из растений, сельскохозяйственных отходов производств по изготовлению вин, напитков и соков. Добавляются к сырью или полуфабрикатам в минимально достаточном количестве.

  • По розничной цене
  • По оптовой цене
  • По алфавиту
  • По группам
  • Область применения кондитерка, майонез, соусы на майонезной основе, кисломолочные продукты., мороженное Дозировка 0,01-03%
    1 805 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • Диоксид титана Е 171
    Кристаллы или порошок белого цвета. Без вкуса и запаха. Работаем более 26 лет. Поставляем мелкий и крупный опт. Проконсультируем бесплатно и доставим в каждый регион нашей страны. Рассмотрим индивидуальные условия сотрудничества.
    560 руб./кг
    опт: 520 руб./кг от 25 кг
    в наличии
    Заказать
  • Краситель Е150d Коллер карамельный
    Коричневый цвет. Горький вкус, запах жженого сахара. Большой ассортимент продукции для пищевых производств. Товары в наличии на складе. Доставка до ТК бесплатно при заказе от 5000 рублей. Скидки при большом объеме заказа. Разные формы оплаты.
    Оптовая цена:
    355 руб./кг от 25 кг
    в наличии
    Заказать
  • Краситель Е150d Коллер карамельный
    Коричневый цвет. Горький вкус, запах жженого сахара. Сертифицированная продукция. Профессиональная консультация по выбору товара. Организованная доставка по России без задержек. Удобные способы оплаты. Скидки при большом объеме заказа.
    305 руб./кг
    опт: 283 руб./кг от 25 кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности
    1 693 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности
    2 315 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности
    1 564 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • Используется в пищевом производстве, можно так же использовать для автомобильных жидкостей (незамерзайка)
    4 870 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • Используется в пищевом производстве, можно так же использовать для автомобильных жидкостей (незамерзайка)
    2 368 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • , дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности Водорастворимый
    1 318 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности
    1 292 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,003-0,007% Используется в пищевой промышленности
    2 723 руб./кг
    в наличии
    Заказать
  • дозировка 0,05-0,5% Используется в пищевой промышленности Водорастворимый
    4 500 руб./кг
    в наличии
    Заказать
Количество товаров на странице:
  • 30
  • 50
  • 100

Пищевые красители имеют природное и синтетическое происхождение, тщательно очищаются и контролируются. Поставляются в твердом кристаллическом и жидком состоянии. Применяются в промышленности при изготовлении многих продуктов питания, придают им приятную окраску, улучшают внешний вид. Добавляются в минимальной концентрации.

Основные представители

Природные красители подразделяются на водо- и жирорастворимые.

  • К водорастворимым соединениям относятся: антоцианы, флавоны, флавонолы, ксантоны, хлорофиллы и другие вещества, которые выделяются из овощей, ягод и фруктов. Характеризуются устойчивостью при определенных значениях рН. Сахарный колер производится при карамелизации сахаров, окрашивает кондитерские изделия, пиво и другие напитки в коричневый цвет. Жирорастворимые соединения (каротины, сапеантин и сапсорубин) применяются для окрашивания масел.
  • Синтетические красители характеризуются большой устойчивостью и окрашивающей способностью, а также бюджетной ценой. Относятся к азо-, диазо-, нитросоединениям, антрахиноновым, ксантеновым и другим сложным веществам. Концентрация синтетических красителей в пище не должна превышать 0,01%.